Aliments fermentés

Les aliments fermentés existent depuis le début de l’humanité. Bons pour la santé , économiques et écologiques, ne les laissons pas disparaître. Les aliments fermentés, il ne faut pas manger que ça !

Ils doivent faire partie d’une alimentation variée et équilibrée. Saviez-vous qu’avant de devenir une technique de santé, les aliments fermentés étaient employés dans un objectif de conservation ? C’est bien connu, les aliments fermentés procurent de nombreux bienfaits pour la santé. Ils contribuent entre autres à aider à la digestion, . Souvent sous-estimés, les aliments fermentés sont pourtant des alliés santé de choix dans votre alimentation.

Quand on entend parler d’aliments fermentés, on a parfois du mal à imaginer se régaler. Et pourtant, non seulement vous en consommez .

La fermentation est à l’origine de nombreux aliments traditionnels consommés depuis des lustres ! Par exemple, les laits fermentés (kéfir), le lait ribot ou tout . Depuis que j’inclus au quotidien les aliments fermentés, ma digestion, mon énergie et ma santé globale se sont améliorées. Voici la suite de Ni cru ni cuit , son volet pratique : l’aide mémoire indispensable, le manuel parfait pour apprendre à préparer chez vous. Retrouvez Aliments fermentés, aliments santé: Méthodes, conseils et recettes et des millions de livres en stock sur Amazon.

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