Controle de l eau

En France, l’eau du robinet est l’un des aliments les plus contrôlés. Elle fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent, destiné à en garantir la . Les prélèvements et analyses sont réalisés par des laboratoires agréés pour le contrôle sanitaire des eaux par le Ministère chargé de la santé .

Les communes sont responsables du traitement et de la distribution d’eau potable. L’eau délivrée au robinet est très contrôlée, à tous les stades. Le contrôle sanitaire de l’eau, mis en œuvre par les agences régionales de santé . La surveillance est constante, à tous les stades de potabilisation de l’eau : contrôle des ressources captées, autocontrôle permanent des . Le contrôle de la qualité de l’eau s’effectue à trois niveaux différents : sur l’eau brute : captages en eau souterraine (nappe aquifère) ou en eau superficielle . Pour être déclarée potable et être distribuée, l’eau doit répondre à paramètres de qualité ; ce qui en fait le produit alimentaire le plus contrôlé en France.

Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (janvier 2013).

Elle fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent, destiné à en garantir la sécurité .

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