Eclair sans gluten

Eclairs au chocolat noir sans gluten et sans produits laitiers notée 4. Dans mon effrénée quête de pain sans gluten, j’ai quelque peu laissé de côté la pâtisserie. Pourtant, mon gâteau préféré, c’est de loin l’éclair .

Des invités, c’est toujours pour moi un nouveau défi, surtout quand ce sont des gens qui ne sont pas habitués à notre cuisine sans. Dans la série des pâtisseries mono-produits, voici Me – Mon Eclair ! Des éclairs remplis minute, selon vos goûts. Recette facile et simplifiée pour réaliser des éclairs au chocolat sans gluten.

Voici une recette sans gluten de mini éclairs garnis de crème fouettée, de fines lamelles de fraises et saupoudrés de sucre glace pour céléber . Eclairs au chocolat En passant devant une pâtisserie, je me dis toujours “Grrrrrrrrr, ça a l’air trop bon! Aujourd’hui, je vous présente mes petits éclairs sans gluten.

Je suis ravie d’avoir expérimenté la pâte à choux sans farine mais à la maïzena. Dans la famille pâte à choux, je vous présente l’éclair au chocolat, après . Mon Éclair, c’est une pâte à choux fraîchement cuite et sans gluten, des produits bruts et naturels sans arômes artificiels, une garniture dressée minute, à partir .