Peut on manger du fenouil cru

Le fenouil est un légume à la saveur anisée, dont on mange surtout la base de. On peut consommer le bulbe (cru ou cuit), les tiges, les feuilles et les graines . On peut le braiser en quartier ou l’émincer finement pour le manger cru ou le cuire.

On peut aussi détacher les coques du fenouil pour les farcir, couper alors . Manger mieux, c’est possible; Twistez vos barbecues. Préparer : Le fenouil peut se déguster cru, mais il doit être détaillé en fines lanières ou râpé. Certains aiment ajouter des bâtonnets de fenouil cru à leurs assiettes de crudités!

Rafraîchissant et savoureux, le fenouil est également un puissant allié. Il peut ainsi participer à la régularisation du cycle menstruel et à la . Le fenouil peut également être congelé, après avoir était coupé en morceaux .

D’un arôme proche de la réglisse, le fenouil est une verdure aromatique. Dans un smoothie, l’arôme du fenouil peut faire des délices. Le fenouil se prépare en quelques gestes. Il peut être servi cru ou cuit, salé comme sucré. Le fenouil est un légume qui se consomme aussi bien crû que cuit.

En lanières, le fenouil peut être consommé à l’apéritif, plongé dans une sauce.

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