Découvrez nos conseils pour suivre un régime sans gluten bon et équilibré. Aliments, ingrédients et conseil d’achat pour cœliaques et autres intolérants. Une alimentation sans blé est difficile à mettre en place car le blé est un ingrédient de base apprécié par l’industrie alimentaire pour ses propriétés .

Produits contenant du gluten à éliminer sans regret. Pain à base de farine de blé, pain complet au levain, pain de mie, pain de seigle, pain à base de kamut et . Cette liste est insuffisante pour suivre correctement son régime, contactez-nous et adhérez . L’alimentation sans gluten : on en parle de plus en plus sans vraiment la connaître. Désagréments digestifs, fatigue lancinante, coups de blues inexpliqués voire douleurs quotidienne.

De docteur en docteur, d’examens en examens, le verdict . Le seul traitement contre la maladie coeliaque est le régime sans gluten.

Mais difficile d’éviter toute trace de blé, d’orge, de seigle. Comment s’alimenter lorsque l’on est intolérant au gluten ? Le régime sans gluten peut-il entraîner des carences ? Le premier conseil est de ne jamais débuter un régime sans gluten sans avis médical. Il est indispensable avant tout d’effectuer un diagnostic précis de la . Régime sans gluten : risques et inconvénients) mais c’est un confort de .